O novo vinho da Taboadella é um rosé que desperta os nossos sentidos. A expressão clássica do Dão num perfil mais firme e bem definido.
Caementa é o vinho que resgata a tradição do cimento no Dão numa versão contemporânea.  A sua lenta fermentação e estágio em tulipas de cimento NicoVelo originaram um vinho de aromas pronunciados, mais frescos e texturais.